केकड़ा पालन व्यवसाय से होगी लाखों की कमाई : Kekada Palan Business Se Kaise Bane Lakhpati
केकड़ा पालन व्यवसाय से होगी लाखों की कमाई : Kekada Palan Business Se Kaise Bane Lakhpati, आज तक आपने मुर्गी पालन, बकरी पालन और कई अन्य खेती देखी होगी, लेकिन आज हम आपसे केकड़ा पालन के बारे में बात कर रहे हैं. अब आप केकड़ा पालन करके अच्छा मुनाफा भी कमा सकते हैं.
केकड़ा, जिसे आम भाषा में भी केकड़ा कहा जाता है, एक समुद्री भोजन है. इसे भारत ही नहीं बल्कि दुनिया की कई देशों में लोग बड़े चाव से खाते हैं. इसे खाने के भी कई स्वास्थ्य लाभ हैं. पिछले कुछ दशकों में अंतरराष्ट्रीय बाजार में केकड़े की मांग काफी बढ़ गई है. आइये हम आपको केकड़ा पालन से जुड़ी सम्पूर्ण जानकारी देंगे.
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हाईलाइट्स
- केकड़े की प्रजातियाँ
- केकड़ा पालन और उनका आहार
- केकड़ा पालन से कमाई
केकड़े की प्रजातियाँ
आपको बता दें केकड़े की प्रमुख रूप से दो प्रजातियों का पालन किया जाता है. इसकी बड़ी प्रजातियों – आपको बता दें कि बड़ी प्रजाति को स्थानीय रूप से ग्रीन मड केकड़े के रूप में जाना जाता है. बढ़ने के बाद इसका अधिकतम आकार 9.1 सेमी. चौड़ा और वजन 250 ग्राम से 1 किलो तक हो सकता है. वही इसकी छोटी प्रजातियों के बारे में बात करें ताकि छोटी प्रजातियों को रेड क्लॉ के रूप में जाना जाता है. बढ़ने के बाद इनका अधिकतम आकार 8.7 सेमी कवच चौड़ाई और वजन 1/2 से लेकर 1.2 किलोग्राम तक हो सकता है. आपको बता दें की इन दोनों प्रजातियों की मांग बहुत अधिक होती है.
केकड़ा पालन और उनका आहार
केकड़ा पालन करने के लिए सबसे पहले खेतों में कृत्रिम तालाब बनाये जाते हैं और उनमें केकड़े छोड़े जाते हैं, लेकिन इससे पहले केकड़े के बीजों को छोटे कंटेनरों या खुले पानी के बाक्स में डाल दिया जाता है. जिसके बाद इन्हें इन तालाबों में छोड़ दिया जाता है. इनको आहार के रूप में चिकन के अपशिष्ट, मछली आदि दिया जाता है. फिर यहाँ केकड़े पलते हैं और बाद में उन्हें पकड़कर बाजार में बेचने के लिए भेज दिया जाता है. इसके लिए कही से ट्रेनिंग जरुर लेनी चाहिए.
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केकड़ा पालन से कमाई
अगर आप केकड़ा पालन से होने वाली कमाई की बात करें तो बाजार में इसकी अच्छी मांग रहती है और इनकी कीमत 500 से लेकर 900 रूपये प्रति किलोग्राम तक होती है. अगर इसका पालन बड़े स्तर पर करते है तो इसकी मदद से आप लाखों रूपये तक कमा सकते हैं और इसकी बाजार में अच्छी खासी कीमत भी मिलाती है.
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