समृद्ध वर्मीकम्पोष्ट उत्पादन सफलता की कहानी : Enriched Vermicompost Success Story of MP Farmer
समृद्ध वर्मीकम्पोष्ट उत्पादन सफलता की कहानी : Enriched Vermicompost Success Story of MP Farmer, समृद्ध वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन में मध्य प्रदेश के मालवा क्षेत्र के रतलाम के किसान की सफलता की कहानी. वर्मीकम्पोस्टिंग पाचन तंत्र से निकलने वाले केंचुओं का उपयोग करके जैविक कचरे को उच्च गुणवत्ता वाली खाद में बदलने के लिए खाद बनाने की प्रक्रिया है.
वर्मीकम्पोस्टिंग – वर्मीकम्पोस्टिंग पाचन तंत्र से निकलने वाले केंचुओं का उपयोग करके जैविक कचरे को उच्च गुणवत्ता वाली खाद में बदलने के लिए खाद बनाने की प्रक्रिया है. जिसमें मुख्य रूप से सड़े हुए कार्बनिक पदार्थों के अलावा कृमि कास्ट होते हैं जो बैक्टीरिया और पौधों के पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।
मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्वों की मौजूदगी के कारण वर्मीकम्पोस्टिंग का पौधों के विकास पर मूल्यवान परिणाम होता है और यह जैविक कृषि प्रणालियों का एक महत्वपूर्ण घटक है, क्योंकि इसे तैयार करना आसान है, लागत प्रभावी है, संभालना आसान है और इसमें वृद्धि हार्मोन के साथ उच्च पोषक तत्व होते हैं और यह 4-5 गुना अधिक होता है। अन्य सभी जैविक उर्वरकों की तुलना में शक्तिशाली विकास प्रवर्तक और रासायनिक उर्वरकों की तुलना में 30-40% अधिक।
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श्री गोविंद पाटीदार की सफलता की कहानी
श्री गोविंद पाटीदार पुत्र हरिराम पाटीदार, जिनका जन्म 13 मार्च 1996 को हुआ और उन्होंने मैट्रिक तक अपनी शिक्षा पूरी की, भारत के मध्य प्रदेश में रतलाम जिले के पिपलौदा तहसील के अंतर्गत आने वाले रणयारा गांव के निवासी हैं. जिसके बाद उन्होंने राजस्थान तकनीकी विश्वविद्यालय, जयपुर से मैकेनिकल इंजीनियरिंग में बैचलर ऑफ टेक्नोलॉजी (बी-टेक)) में भाग लिया।
उन्होंने अपनी 5 एकड़ जमीन पर सोयाबीन, मक्का, गेहूं, चना और कुछ सब्जियों की पारंपरिक फसलों की व्यावसायिक खेती शुरू की, लेकिन हमेशा नई तकनीकों को व्यवहार में लाने की कोशिश की। वर्ष 2021 में किसान एवं कृषक महिला प्रशिक्षण कार्यक्रम के दौरान कृषि विज्ञान केंद्र जावरा, रतलाम के वैज्ञानिकों के संपर्क में आने के बाद उन्होंने वैज्ञानिक आधार पर बड़े पैमाने पर अपनी खुद की वर्मीकम्पोस्ट इकाई शुरू की है।
इस बीच उन्होंने वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन का प्रशिक्षण लिया और इस केंद्र ने इस किसान को उसके काम को प्रोत्साहित करने के लिए 5 बैग प्लास्टिक वर्मीबेड और कीड़े की आपूर्ति की, आज प्रौद्योगिकी के इस सेटअप के साथ उसे न केवल किसानों से बल्कि विभाग और बिजनेस मैन लाइन से भी वर्मीकम्पोस्ट की अधिक मांग प्राप्त हो रही है।
उन्होंने कृषि विज्ञान केंद्र, जावरा, रतलाम की मदद से बहुत छोटे स्तर पर यानी 2020-2021 में 1 वर्मी बेड के साथ वर्मीकम्पोस्ट का उत्पादन शुरू किया और 2023-24 के दौरान वह लगभग 10 वर्मी बेड तक पहुंच गए और 15 टन से अधिक गुणवत्ता वाले वर्मीकम्पोस्ट का वार्षिक उत्पादन किया।
उन्होंने ट्राइकोडर्मा विरिडे और एन.पी.के जैसे बायोकंट्रोल एजेंटों को मिलाकर वर्मीकम्पोस्ट की गुणवत्ता में सुधार करना शुरू कर दिया है। कंसोर्टिया (एक जैवउर्वरक जो राइजोबियम, एज़ोटोबैक्टर और एसिटोबैक्टर, फॉस्फो बैक्टीरिया- स्यूडोमोनस और पोटेशियम सॉल्यूशन-बेसिल बैक्टीरिया का एक संघ है जो वायुमंडलीय नाइट्रोजन और फास्फोरस फिक्सिंग जीव हैं। एन.पी.के. कंसोर्टिया में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम फिक्सिंग में उच्च दक्षता है और इसमें है वायुमंडलीय नाइट्रोजन को संचालित करने और इसे पौधों को प्रदान करने की क्षमता)।
इन बायोकंट्रोल एजेंटों को जोड़कर, उन्होंने वर्मीकम्पोस्ट में मूल्य संवर्धन किया और अपने उत्पाद को गो-शक्ति भूमि सुधारक के नाम से 10 रुपये प्रति किलोग्राम की कीमत पर बेचना शुरू किया। जबकि इसके पहले उन्होंने वर्मी कम्पोस्ट 8 रूपये किलो के हिसाब से बेचा था। इसलिए वे वर्मीकम्पोस्ट के मूल्य संवर्धन के माध्यम से अच्छी मात्रा में लाभ कमा रहे हैं और उनकी योजना इस व्यवसाय को मध्य प्रदेश के अन्य जिलों तक विस्तारित करने की है।
उन्होंने पूरे रतलाम जिले में अन्य किसानों को अतिरिक्त मात्रा में वर्मीकम्पोस्ट की आपूर्ति शुरू की। उनकी सफलता की कहानी कृषि और संबद्ध क्षेत्रों में काम करने वाले किसानों के लिए प्रेरणादायक है। उनके पास अपनी कृषि भूमि और 26 गिर मवेशियों वाला एक डेयरी फार्म है। इस प्रशिक्षण कार्यक्रम के बाद उनकी रुचि जैविक तरीके से कृषि फसलें उगाने में है।
कृषि विज्ञान केन्द्र की भूमिका – कृषि विज्ञान केंद्र जावरा, रतलाम के पशु विज्ञान वैज्ञानिक के संपर्क में आने के बाद उन्होंने अपनी खुद की वर्मीकम्पोस्ट इकाई शुरू की। इस बीच वे वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन पर प्रशिक्षण लेते हैं और कृषि विज्ञान केंद्र के वैज्ञानिक उन्हें निम्नलिखित बिंदुओं पर सभी तकनीकी सहायता प्रदान करते हैं.
वर्मीपिट निर्माण हेतु स्थल चयन सबसे महत्वपूर्ण है। वर्मीपिट में उपयोग की जाने वाली केंचुओं की प्रजातियाँ। वर्मीकम्पोस्टिंग इकाई के गड्ढे/फर्श को कीड़ों के नीचे की ओर प्रवास को रोकने के लिए सीमेंट से तैयार किया जाना चाहिए। ताजा गोबर और अपशिष्ट से बचें क्योंकि अधिक गर्मी के कारण ताजे गोबर में कीड़े मर जाएंगे। केंचुओं की उचित वृद्धि और गुणन के लिए उचित वातन बनाए रखा। कीड़ों के समुचित कार्य के लिए इष्टतम नमी स्तर (50-60%) और तापमान (25-320C) बनाए रखा जाता है।
परिणाम और आउटपुट – उन्होंने 10 वर्मीपिट (आकार 10X4X2 फीट) इकट्ठे किए थे और केंचुओं की आइसेनिया फेटिडा प्रजाति का उपयोग किया था। ये कीड़े सड़ती वनस्पतियों, खाद और खाद में पनपते हैं। वे एपिजीयन हैं, मिट्टी में बहुत कम पाए जाते हैं।
इसे एक सफल परियोजना के रूप में सत्यापित किया गया, जिसमें 4 महीने के बाद पहली फसल एक वर्मीपिट से 525 किलोग्राम प्राप्त हुई। इसके बाद तीन बैचों में 2300 किलोग्राम वर्मीकम्पोस्ट एकत्र किया गया। वर्मीकम्पोस्टिंग आय का एक लाभदायक स्रोत साबित होता है जहां 22000 रुपये का शुद्ध रिटर्न और 1:2.04 का बीसी अनुपात प्राप्त हुआ। किसान अपने उत्पादों को अच्छी कीमत का लालच देकर बेच सकते हैं और साथ ही वे अपनी कृषि खेती के लिए खाद का उपयोग करने में सक्षम हैं।
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तालिका -1 वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन का लाभ एवं लागत अनुपात
| 4 महीने में वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन की लागत (रु.) | सकल आय (रु.) | शुद्ध आय (रु.) | बी.सी. अनुपात |
| 45000 | 67000 | 22000 | 1:2.04 |
निष्कर्ष – इस मामले के अध्ययन से यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि श्री गोविंद पाटीदार जैसे किसान जिन्होंने वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन लागू किया है, अपनी आजीविका की स्थिति को बढ़ाया है, मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार किया है और मूल्यवान मिट्टी के सूक्ष्म जीवों का संरक्षण किया है।
उन्होंने ट्राइकोडर्मा विरिडे और एनपीके कंसोर्टिया जैसे बायोकंट्रोल एजेंटों को जोड़कर उत्पादित वर्मीकम्पोस्ट में मूल्य संवर्धन किया है और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार किया है, जिसकी आस-पास के किसानों और गैर-सरकारी संगठनों द्वारा मांग की जाती है। इसके अलावा, वह जागरूक किसानों को इस बहुक्रियाशील गुणवत्ता वाले उत्पाद को अपने कृषि फार्मों पर तैयार करने के लिए प्रेरित कर रहे हैं ताकि कृषक समुदाय को बढ़ावा दिया जा सके।
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