भारत में अंडा उत्पादन आंकडे में प्रथम राज्य 2023-24 । Egg Production Top State in India 2023-24
भारत में अंडा उत्पादन आंकडे में प्रथम राज्य 2023-24 । Egg Production Top State in India 2023-24, भारत का पोल्ट्री क्षेत्र लगातार बढ़ रहा है, 2023-24 में अंडे का उत्पादन नई ऊंचाइयों पर पहुंच जाएगा। हालांकि आधिकारिक आंकड़े अभी जारी नहीं हुए हैं, लेकिन उद्योग विशेषज्ञ पिछले वर्ष के प्रभावशाली 138.38 बिलियन अंडों से वृद्धि की भविष्यवाणी करते हैं।
हैदराबाद, 19 मार्च 2024 – भारत का पोल्ट्री सेक्टर लगातार बढ़ रहा है, 2023-24 में अंडे का उत्पादन नई ऊंचाइयों पर पहुंच जाएगा। हालांकि आधिकारिक आंकड़े अभी जारी नहीं हुए हैं, लेकिन उद्योग विशेषज्ञ पिछले वर्ष के प्रभावशाली 138.38 बिलियन अंडों से वृद्धि की भविष्यवाणी करते हैं। यह उछाल प्रोटीन की बढ़ती मांग और वाणिज्यिक पोल्ट्री फार्मों की बढ़ती लोकप्रियता को दर्शाता है।
आइए भारत में शीर्ष अंडा उत्पादक राज्यों के बारे में जानें और इस अच्छी प्रवृत्ति को चलाने वाले कारकों का पता लगाएं….
आंध्र प्रदेश निर्विवाद चैंपियन
आंध्र प्रदेश ने भारत में अंडा उत्पादन के निर्विवाद चैंपियन के रूप में अपना शासन जारी रखा है। राज्य के अच्छी तरह से विकसित पोल्ट्री बुनियादी ढांचे और अनुकूल जलवायु ने इसे राष्ट्रीय अंडा उत्पादन में लगभग 20% योगदान देने में सक्षम बनाया है। विशेषज्ञों का अनुमान है कि 2023-24 में यह आंकड़ा लगभग 27.6 बिलियन अंडे होगा, जो इस क्षेत्र में राज्य के प्रभुत्व का प्रमाण है।
तमिलनाडु एक मजबूत दावेदार
अंडा उत्पादन क्षेत्र में एक अन्य प्रमुख खिलाड़ी तमिलनाडु है। राज्य तकनीकी प्रगति पर मजबूत फोकस के साथ एक मजबूत पोल्ट्री उद्योग का दावा करता है। 2023-24 में, तमिलनाडु द्वारा लगभग 23.3 बिलियन अंडे का योगदान करने की उम्मीद है, जिससे देश में दूसरे सबसे बड़े अंडा उत्पादक के रूप में इसकी स्थिति मजबूत हो जाएगी।
तेलंगाना दक्षिण में उभरता सितारा
हाल के वर्षों में तेलंगाना एक मजबूत दावेदार के रूप में उभर रहा है। जैव सुरक्षा उपायों और बेहतर ब्रीडर फार्मों पर ध्यान देने के साथ, राज्य में अंडा उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है। अनुमान है कि 2023-24 में तेलंगाना का योगदान लगभग 19.1 बिलियन अंडे होगा, जो इसके प्रभावशाली विकास पथ को दर्शाता है।
पश्चिम बंगाल और कर्नाटक स्थिर उत्पादन बनाए रखना
पश्चिम बंगाल और कर्नाटक भारत की अंडा टोकरी में प्रमुख योगदानकर्ता बने हुए हैं। पश्चिम बंगाल में अपने स्थापित पोल्ट्री नेटवर्क के साथ 2023-24 में लगभग 14.9 बिलियन अंडे का उत्पादन होने की उम्मीद है। गुणवत्ता नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करने के लिए जाने जाने वाले कर्नाटक में इसी अवधि के दौरान लगभग 9.8 बिलियन अंडों का योगदान होने का अनुमान है।
वृद्धि को प्रेरित करने वाले कारक
भारत के बढ़ते अंडा उत्पादन उद्योग में कई कारक योगदान करते हैं…
प्रोटीन की बढ़ती मांग – बढ़ती स्वास्थ्य जागरूकता के साथ, उपभोक्ता तेजी से प्रोटीन युक्त आहार का विकल्प चुन रहे हैं। प्रोटीन का आसानी से उपलब्ध और किफायती स्रोत होने के कारण अंडे की मांग में वृद्धि देखी गई है।
सरकारी पहल – भारत सरकार ने मुर्गीपालन को बढ़ावा देने के लिए विभिन्न योजनाएं लागू की हैं, जिनमें मुर्गीपालन इकाइयों की स्थापना के लिए सब्सिडी और गुणवत्तापूर्ण प्रजनन स्टॉक तक पहुंच प्रदान करना शामिल है। इन पहलों से उत्पादन क्षमता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।
उन्नत नस्लें और प्रौद्योगिकी – अधिक उपज देने वाली नस्लों की शुरूआत और आधुनिक कृषि प्रौद्योगिकियों को अपनाने से प्रति मुर्गी अंडे के उत्पादन में वृद्धि हुई है।
संगठित पोल्ट्री क्षेत्र – कड़े जैव सुरक्षा उपायों के साथ संगठित पोल्ट्री फार्मों के विकास ने लगातार उत्पादन और बेहतर गुणवत्ता सुनिश्चित की है।
चुनौतियाँ और आगे का रास्ता
सकारात्मक दृष्टिकोण के बावजूद, भारतीय अंडा उद्योग को कुछ चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है…
मूल्य में उतार-चढ़ाव – फ़ीड की कीमतों में उतार-चढ़ाव किसानों के लिए उत्पादन लागत और लाभप्रदता को प्रभावित कर सकता है।
रोग का प्रकोप – एवियन इन्फ्लूएंजा के प्रकोप के जोखिम के लिए पशु स्वास्थ्य सुनिश्चित करने और उत्पादन में व्यवधान को रोकने के लिए मजबूत जैव सुरक्षा उपायों की आवश्यकता होती है।
प्रतिस्पर्धा – अंडे की बढ़ती मांग ने नए खिलाड़ियों को बाजार की ओर आकर्षित किया है, जिससे प्रतिस्पर्धा बढ़ गई है और कुशल विपणन रणनीतियों की आवश्यकता है।
आगे देखते हुए, भारत के अंडा उत्पादन उद्योग का भविष्य उज्ज्वल दिखाई देता है। निरंतर सरकारी समर्थन, तकनीकी प्रगति और गुणवत्ता नियंत्रण पर ध्यान देने के साथ, देश न केवल अग्रणी अंडा उत्पादक के रूप में अपनी स्थिति बनाए रखने के लिए अच्छी स्थिति में है, बल्कि इस पौष्टिक और किफायती प्रोटीन स्रोत की बढ़ती घरेलू मांग को भी पूरा कर रहा है।
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